appeti: (Default)
Ну и как вам такая вот коробочка?



Всем ли угодила или же кому чего "не хватат" (с)?

Да, сегодня у нас тут знаменитый завтрак )
appeti: (Default)
Второй день масленичной недели так называется. По этому поводу в сообществе Кино-еда новый пост потому что Кино-кулинарная игра продолжается.

Теперь диалог из Смешариков, очень актуальный:

"-А разве от блинов не портится фигура?
-Пробежала километров тридцать ..ха-ха, и ты уже снова в форме!"



Ну а тем, кто забыл мои гречневые дрожжевые блины, придется нажимать на картинку, чтобы вспомнить.

appeti: (Default)
Хотя я блины сегодня и не пекла, а Масленицу уж совсем проигнорировать не смогла.
И если вы до сих пор еще не знаете, что в сообществе Кино-еда начался очередной масленичный тур Кино-Кулинарной игры, то вам срочно сюда!

А я уже даже поучаствовала там с одним из своих любимых рецептов блинов.

Ссылка по картинке.
appeti: (Default)
Хорошая идея для пикника, сытного завтрака или легкого обеда.



1.Блинное тесто подготовить как на тонкие блинчики.

2.Начать выпекать все блины с одной стороны.

3.Затем на блины (с обжаренной стороны) выложить начинку, край промазать кисточкой блинным тестом и свернуть блин чебуреком. Обжарить блинный чебурек с двух сторон.

Начинка:

-отварное куриное филе (нарезать маленькими кусочками);
-отварная морковь (натереть);
-фундук (измельчить);
-творожный сыр.
appeti: (Default)
Неужели?:))

Финишируем, да. Завершаю я блинную неделю овсяными блинами на топленом молоке да с деревенским творогом.



Первый раз такие пекла. Было очень интересно как поведет себя овсяная мука. Потребует ли добавления пшеничной?

Интересно? )
appeti: (Default)
Я мужественно держусь и продолжаю блинный марафон. Финиш уже маячит:)
А пока очередная версия.
Давно хотела попробовать заварное тесто. С ним у меня совсем никакого опыта. Поэтому пошла перенимать его в проверенное и надежное место.



Боялась почему-то раньше этого теста, казалось что все очень сложно. На деле оказалось, что все это зря - бояться нечего, надо делать и все.

Все секретики там )
appeti: (Default)
Сегодня у нас с вами будет экзотика.
А именно, рисовые блины с кунжутом и такой вот красивой начинкой.



Пойдемте знакомится ближе. )
appeti: (Default)
Выигранная сковородка мне пришла. Сегодня я ее получила и обновила :).

Исполнила обещанные блины с добавлением гречневой муки.
Такой рецепт пробовала впервые. Осталась довольна. Хорошее и удобное для работы тесто получается и блины хороши.



Сами по себе вкусны, а я еще и две начинки к ним придумала.

Все подробности здесь )
appeti: (Default)
Давненько уже дело было, натолкнулась я вот на такой рецепт.
Попробовала.
Очень мне понравилось. С тех пор часто практикую. Блинчики очень необычные, пробовать обязательно стоит.
Ажурные, нежные.. румяное хрупкое кружево



Нежнейшие крахмальные блинчики )
appeti: (Default)
А эти блинчики из разряда тех, которые ну не могут не получиться, и не могут получиться плохо.
Самый простой и быстрый вариант.
Годятся для употребления в самостоятельном виде, а также для всевозможных фарширований.



Рецепт. )
appeti: (Default)
Помните, обещала здесь будет Масленица, буду по одному блинному рецепту в день выдавать?
Жизнь чуть подкорректировала планы, и вчера ничего сделать и написать не могла, слишком далече была я от дома.
Поэтому сегодня будет два, за вчера и за сегодня.



Кто там спрятался в блинном мешочке, и что это собственно за блин ищем внутри )
appeti: (Default)
А у меня неожиданная радость!
Нет моя температура тела еще не стала на уровне положенном здоровым людям, зато я выиграла блинную сковородку:) в Кино-Кулинарной игре, которую проводят в замечательном сообществе [livejournal.com profile] kino_eda.

Игра, между прочим, в самом разгаре торопитесь участвовать.

Все, теперь когда я во всеоружии буду, засыплю вас всевозможными блинами, так и знайте :)

Profile

appeti: (Default)
appeti

January 2013

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 04:14 am
Powered by Dreamwidth Studios