appeti: (Default)
И вовсе это будет не Сиртаки, хотя петь и плясать не возбраняется тоже, так что если есть желание - затягивайте :)

Я же пока займусь угощением в котором будут продукты, которые для меня создают сочетание характерное для их кухни.
Судите сами: свежая выпечка, вяленые томаты, брынза, зелень и немного мяса.
А все вместе - очень быстрый шикарный пирог. Еще только вина не хватает, и ужин готов!



Достаем из морозилки слоеное тесто... )
appeti: (Default)
Нет?
Не так?
Не любите??
А может быть вы просто не умеете его готовить?:)

Парад идей про эту вкусную и полезную крупу можно будет посмотреть здесь .

Спешу участвовать, осталось всего три дня! И вношу свой посильный вклад в следующем виде.

Шавля из булгура в курицей.



Фаршированный перец под овощным сметанным соусом.



Подробности ищем здесь. )
appeti: (Default)
Не поверите, но сегодня у нас случился первый снег. Я мало того что опечалена, так еще и замерзла очень, никак не ожидала такого подвоха, потому что в субботу было еще такое лето-лето как я люблю. Я вообще летняя, во всех смыслах.

Пришлось придумывать как делать действительность более благостной и уютной.
Сто лет не лепила пельменей, хотя делаю это мастерски и обожаю их. Так вот повод случился благодаря тому, что искала идеи про свеклу , и вспомнила про чудесную вещь - хреновина на свекле (томатную тоже сделала по случаю, не зря же рыдать, лучше все за раз).



Душевно вышло! )
appeti: (Default)
Чем хороши флешмобы (Очень не люблю это слово и всячески избегаю. На мой вкус это не флешмоб никакой, а добровольная акция, общий посыл, идея сделать что-то вместе. Или еще что-то такое же, в этом формате высказывания, но нормальными словами, без налета искусственности.), так это тем, что наконец-то достаешь из копилки сокровищ то, что давно хотелось попробовать, и делаешь!

Что делаем сейчас? Вдохновляемся идеями как вкусно использовать свеклу, которая есть у каждого дома. А организатор у нас все тот же, неутомимый здесь всех ждет .



Шведские котлеты со свеклой )
appeti: (Default)
Мы продолжаем собирать рецепты где используются сыры твердых сортов.
Для меня такой сыр - это сразу же Италия, а итальянская кухня - это сразу же лазанья! Вот такой ассоциативный ряд :)



Готовлю я ее так. )
appeti: (Default)


Это интересное блюдо у увидела здесь . Заинтересовалась и провела некоторое исследование. Готова поделиться обобщенными теперь знаниями - моими и автора оригинального поста.

Как же это готовится? )
appeti: (Default)
Обещала [livejournal.com profile] zmoj, что обязательно придумаю еще что-нибудь приготовить с использованием полюбившегося ему сочетания: мясо-томаты-розмарин.
Отчитываюсь вот, тем более, что идею по использованию фарша подсказал вчера мне именно он, когда я маялась и не знала чего бы такого эдакого вытворить из него.



Очень довольна результатом. Буду делать еще. Отличная горячая закуска для гостевого меню.

Рецепт )
appeti: (Default)
Вообще то мне хотелось сделать голубцы. Но дома не оказалось целого вилка капусты. В магазин ради нее ходить не хотелось. Поэтому по ходу было придумано чем их заменить, не потеряв желаемого сочетания вкусов.




Весьма удачная и бесхлопотная вариация на тему голубцов  )
appeti: (Default)
Признавайтесь, кто еще не знает, что я обожаю супы и помидоры? Вряд ли теперь кто-то такой остался. :)
А поэтому совсем не удивительно, что у меня периодически появляется новая посуда именно такой тематической направленности.

Вот, полюбуйтесь, очередное приобретение. Очень милая кружечка для супа - вместительная, с удобной широкой ручкой. Так она мне понравилась, что немедленно захотелось приготовить что-то, что в ней будет выглядеть симпатично.

И родился новый рецепт супа-пюре, в нем есть элементы некоторого новаторства, я так раньше никогда не делала, а зря.



Рассказываю все подробности  )

Profile

appeti: (Default)
appeti

January 2013

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 10:49 am
Powered by Dreamwidth Studios