appeti: (Default)
19 марта, говорите?
Чего-то совсем не похоже, холодает и нещадно заваливает снегом...
А так уже хочется тепла и путешествий всяких.. И сегодня мы назло погоде отправляемся путешествовать в Испанию и будем угощаться Паэльей.



Кулинарный словарь нам говорит, что "Паэлья (кат. Paella, паэйа) — испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавлятся морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella (сковорода).

Традиционно подается по воскресеньям или в день святого Иосифа (19 марта)."

Идем готовить! )
appeti: (Default)
Сразу покажу картинку и пожалуюсь на то, как трудно красиво сфотографировать такое потрясающее блюдо, но я старалась, честно, не ругайтесь сильно поэтому.



Ну, а под кат убрала остальные картинки и буквы, сегодня их много, потому что описала все подробно. И историю и технологию и традиции, в том числе и семейные.
Милости просим, проходите )

Profile

appeti: (Default)
appeti

January 2013

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 12:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios