Восточный взгляд на быстрый обед
Aug. 28th, 2010 05:02 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
А вот это совсем экспромтом получилось. Купила шиитаке, и закружилось :)
Очень быстрый вариант лапши.

На кунжутном масле обжарила 200 грамм креветок, добавила к ним размоченные и нарезанные соломкой несколько грибов, добавила половину пакета "Китайской смеси" - замороженные овощи от компании 4 сезона. Как только все обжарилось (а это быстро, прямо на глазах), добавила 2 столовых ложки соуса Терияки. Снимаем с огня и перемешиваем с двумя порциями рисовой лапши, которую я, начиная готовить залила кипятком, чтобы набухала. Все хорошенько перемешиваем, добавляем соевый соус по вкусу и все, обед готов :) Получилось две вкусных порции.
Очень быстрый вариант лапши.

На кунжутном масле обжарила 200 грамм креветок, добавила к ним размоченные и нарезанные соломкой несколько грибов, добавила половину пакета "Китайской смеси" - замороженные овощи от компании 4 сезона. Как только все обжарилось (а это быстро, прямо на глазах), добавила 2 столовых ложки соуса Терияки. Снимаем с огня и перемешиваем с двумя порциями рисовой лапши, которую я, начиная готовить залила кипятком, чтобы набухала. Все хорошенько перемешиваем, добавляем соевый соус по вкусу и все, обед готов :) Получилось две вкусных порции.