appeti: (Default)
Сегодня вот такие два. Оба с песто, оба с пармезаном, оба хороши, но каждый по-своему.



С пастой и креветками. )



С вялеными помидорами и всяческой фасолью. )

Песто, скажу я вам, соприкасаясь с теплым играет совершенно невероятно, заслушаешься:)

Другие идеи с песто на этой неделе вот тут
appeti: (Default)
Мы продолжаем собирать рецепты где используются сыры твердых сортов.
Для меня такой сыр - это сразу же Италия, а итальянская кухня - это сразу же лазанья! Вот такой ассоциативный ряд :)



Готовлю я ее так. )
appeti: (Default)
Сейчас самый сезон вкусных и молодых овощей, а значит, не откладывая наслаждаемся их вкусом в прекрасном итальянском супе минестроне.



Авторы книги Кино кулинария, которую я недавно выиграла в Кино-кулинарной Игре предлагают нам один из рецептов минестроне a la bella luna )
appeti: (Default)
А что будет если взять итальянскую пасту типа Perline и среднеазиатские традиции приготовления лагмана или манпара?

Получится, конечно, совсем иное блюдо. Но тоже вкусное, яркое и вполне достойное существования.



За подробностями сюда )

Profile

appeti: (Default)
appeti

January 2013

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 12:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios