![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
А сегодня по сценарию "заигрыши"
Feb. 21st, 2012 03:56 pmВторой день масленичной недели так называется. По этому поводу в сообществе Кино-еда новый пост потому что Кино-кулинарная игра продолжается.
Теперь диалог из Смешариков, очень актуальный:
"-А разве от блинов не портится фигура?
-Пробежала километров тридцать ..ха-ха, и ты уже снова в форме!"
Ну а тем, кто забыл мои гречневые дрожжевые блины, придется нажимать на картинку, чтобы вспомнить.
Теперь диалог из Смешариков, очень актуальный:
"-А разве от блинов не портится фигура?
-Пробежала километров тридцать ..ха-ха, и ты уже снова в форме!"
Ну а тем, кто забыл мои гречневые дрожжевые блины, придется нажимать на картинку, чтобы вспомнить.
Встречаем Масленицу
Feb. 20th, 2012 06:02 pmХотя я блины сегодня и не пекла, а Масленицу уж совсем проигнорировать не смогла.
И если вы до сих пор еще не знаете, что в сообществе Кино-еда начался очередной масленичный тур Кино-Кулинарной игры, то вам срочно сюда!
А я уже даже поучаствовала там с одним из своих любимых рецептов блинов.
Ссылка по картинке.
И если вы до сих пор еще не знаете, что в сообществе Кино-еда начался очередной масленичный тур Кино-Кулинарной игры, то вам срочно сюда!
А я уже даже поучаствовала там с одним из своих любимых рецептов блинов.
Ссылка по картинке.
Блинная закуска
Jul. 11th, 2011 06:00 pmХорошая идея для пикника, сытного завтрака или легкого обеда.
1.Блинное тесто подготовить как на тонкие блинчики.
2.Начать выпекать все блины с одной стороны.
3.Затем на блины (с обжаренной стороны) выложить начинку, край промазать кисточкой блинным тестом и свернуть блин чебуреком. Обжарить блинный чебурек с двух сторон.
Начинка:
-отварное куриное филе (нарезать маленькими кусочками);
-отварная морковь (натереть);
-фундук (измельчить);
-творожный сыр.
1.Блинное тесто подготовить как на тонкие блинчики.
2.Начать выпекать все блины с одной стороны.
3.Затем на блины (с обжаренной стороны) выложить начинку, край промазать кисточкой блинным тестом и свернуть блин чебуреком. Обжарить блинный чебурек с двух сторон.
Начинка:
-отварное куриное филе (нарезать маленькими кусочками);
-отварная морковь (натереть);
-фундук (измельчить);
-творожный сыр.
Масленица! Делай семь.
Mar. 6th, 2011 03:05 pmНеужели?:))
Финишируем, да. Завершаю я блинную неделю овсяными блинами на топленом молоке да с деревенским творогом.
Первый раз такие пекла. Было очень интересно как поведет себя овсяная мука. Потребует ли добавления пшеничной?
( Интересно? )
Финишируем, да. Завершаю я блинную неделю овсяными блинами на топленом молоке да с деревенским творогом.
Первый раз такие пекла. Было очень интересно как поведет себя овсяная мука. Потребует ли добавления пшеничной?
( Интересно? )
Масленица! Делай шесть.
Mar. 5th, 2011 05:13 pmЯ мужественно держусь и продолжаю блинный марафон. Финиш уже маячит:)
А пока очередная версия.
Давно хотела попробовать заварное тесто. С ним у меня совсем никакого опыта. Поэтому пошла перенимать его в проверенное и надежное место.
Боялась почему-то раньше этого теста, казалось что все очень сложно. На деле оказалось, что все это зря - бояться нечего, надо делать и все.
( Все секретики там )
А пока очередная версия.
Давно хотела попробовать заварное тесто. С ним у меня совсем никакого опыта. Поэтому пошла перенимать его в проверенное и надежное место.
Боялась почему-то раньше этого теста, казалось что все очень сложно. На деле оказалось, что все это зря - бояться нечего, надо делать и все.
( Все секретики там )
Масленица! Делай пять.
Mar. 4th, 2011 05:16 pmСегодня у нас с вами будет экзотика.
А именно, рисовые блины с кунжутом и такой вот красивой начинкой.
( Пойдемте знакомится ближе. )
А именно, рисовые блины с кунжутом и такой вот красивой начинкой.
( Пойдемте знакомится ближе. )
Масленица! Делай четыре.
Mar. 3rd, 2011 05:05 pmВыигранная сковородка мне пришла. Сегодня я ее получила и обновила :).
Исполнила обещанные блины с добавлением гречневой муки.
Такой рецепт пробовала впервые. Осталась довольна. Хорошее и удобное для работы тесто получается и блины хороши.
Сами по себе вкусны, а я еще и две начинки к ним придумала.
( Все подробности здесь )
Исполнила обещанные блины с добавлением гречневой муки.
Такой рецепт пробовала впервые. Осталась довольна. Хорошее и удобное для работы тесто получается и блины хороши.
Сами по себе вкусны, а я еще и две начинки к ним придумала.
( Все подробности здесь )
Масленица! Делай три.
Mar. 2nd, 2011 07:30 pmДавненько уже дело было, натолкнулась я вот на такой рецепт.
Попробовала.
Очень мне понравилось. С тех пор часто практикую. Блинчики очень необычные, пробовать обязательно стоит.
Ажурные, нежные.. румяное хрупкое кружево
( Нежнейшие крахмальные блинчики )
Попробовала.
Очень мне понравилось. С тех пор часто практикую. Блинчики очень необычные, пробовать обязательно стоит.
Ажурные, нежные.. румяное хрупкое кружево
( Нежнейшие крахмальные блинчики )
Масленица! Делай раз.
Mar. 1st, 2011 06:19 pmПомните, обещала здесь будет Масленица, буду по одному блинному рецепту в день выдавать?
Жизнь чуть подкорректировала планы, и вчера ничего сделать и написать не могла, слишком далече была я от дома.
Поэтому сегодня будет два, за вчера и за сегодня.
Кто там спрятался в блинном мешочке, и что это собственно за блин ( ищем внутри )
Жизнь чуть подкорректировала планы, и вчера ничего сделать и написать не могла, слишком далече была я от дома.
Поэтому сегодня будет два, за вчера и за сегодня.
Кто там спрятался в блинном мешочке, и что это собственно за блин ( ищем внутри )
Ишь ты, Масленица!
Feb. 16th, 2011 03:30 pmА у меня неожиданная радость!
Нет моя температура тела еще не стала на уровне положенном здоровым людям, зато я выиграла блинную сковородку:) в Кино-Кулинарной игре, которую проводят в замечательном сообществе![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
kino_eda.
Игра, между прочим, в самом разгаре торопитесь участвовать.
Все, теперь когда я во всеоружии буду, засыплю вас всевозможными блинами, так и знайте :)
Нет моя температура тела еще не стала на уровне положенном здоровым людям, зато я выиграла блинную сковородку:) в Кино-Кулинарной игре, которую проводят в замечательном сообществе
kino_eda.Игра, между прочим, в самом разгаре торопитесь участвовать.
Все, теперь когда я во всеоружии буду, засыплю вас всевозможными блинами, так и знайте :)
